ヘルシー節約レシピ
こんにちは。料理歴の浅い新米主婦です。夫の体重増加と共に私のやりくり下手にも困っています。なのでヘルシー且つ節約できるレシピや豆知識、裏技などありましたら教えて下さい。又、料理も苦手なため、できれば簡単なものだとありがたいです

YOMEの楽チンレシピ (e-MOOK)
YOMEの楽チン☆レシピ (e-MOOK) 定価： ￥ 980 販売価格： ￥ 980. おこわは簡単だよ? 夏のおこわ（枝豆梅干みょうが紫蘇入り）というメニューがあるのですがこれが簡単！ ↑こればっかり作ってます。というのも、だし要らず（かつおぶしをまんま投入） ...

野菜のカロリー
まず１００ｇ食べても３０ｋｃａｌ以下の野菜は、わけぎ、ワラビ、レタス、みつば、みょうが、もやし、モロヘイヤ、白菜、バジル、ピーマン、ふき、ブロッコリー、なす、ほうれん草、ゴーヤ、にら、ねぎ、野沢菜、大根、高菜、竹の子、玉葱、青梗菜、 ...

たくあん料理メモ
これを大量に買い込んでしまった場合でも、無理なくおいしく食べれるよう、たくあん料理のレシピをいろいろ探してきました。 ・ごはんと一緒に食べる・ぐちゃぐちゃ丼ねぎみょうがとたくあんを細かく切り刻み、豆腐とあえてご飯に入れる。 ...

麦飯料理の作り方 | 麦飯の炊き方
作り方はまず、下準備として麦飯を炊き、きゅうりを薄い輪切りにして、しその葉は千切り、小ねぎを細かく刻み、みょうがは薄切りにします。 あじを素焼きにして、熱いうちに頭と骨を取って身をほぐします。 取ったあじの頭と骨、だし昆布を使ってダシを ...

小鯛の押し寿司？
小鯛の笹漬けのレシピは無かったんで〆たあとの小鯛を笹の葉で包んで少し寝かせてみましたが＾＾；. しかも小鯛の笹漬け。。。食べたことも無いです(*ﾟ∀ﾟ)＝3ﾄﾞｶｰﾝ!! あとは出来上がった小鯛を使って押し寿司を作りましょう♪ ...

茗荷谷
丸ノ内線の駅名。同駅開業当時、周辺を文京区茗荷谷町といった。現在の東京都文京区小日向の一部。深光寺などの小石川七福神の札所群が近い。



:丸ノ内線:荻窪(M01)、方南町(m03)…後楽園(M22)←茗荷谷(M23)→新大塚...

みょうが
→ミョウガ

人気の薬味!　早生みょうが苗 1パック(約40g)

価格： ＜価格＞円　レビュー評価： レビュー数：

茎・葉・花蕾のいずれにも独特の芳香と辛みがあり、つまモノや、薬味として使われます。●夏涼しく、風通しがよく、晩霜のおそれの少ない場所を選びましょう。また、排水性に優れている土が好ましいです。土は堆肥をいれて有機質にしておくと良いでしょう。
●ミョウガの萌芽の前に除草剤をまくのがポイントで、その後も草取りをするかしないで育成に大きく影響をあたえます。
●収穫は花が開かないうちに。花びらが3～4枚のときが適期です。
●施肥は葉の様子を見ながら調節を。5月～7月にかけて葉が黄色くなるようなら控えめに。また、葉の色が濃すぎても花芽が大きくならないので肥料をひかえましょう。

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